Graines de Haricot mungo

3,99 pour 100g
39,90 /kg

Graines à germer et micro-pousses

Nom Botanique: Vigna radiata

Nb graines par gramme: 14

Densité de semis (g./dm²) : 12.5

15 en stock (peut être commandé)

Prix dégressifs par quantité
Tranches U/V Prix par unité vente
1 - 2 3,99
3 - 5 3,19
6 - 9 2,91
10 - 20 2,59

Prix par tranche de 100g, pour une quantité supérieure à 2kg, nous consulter

Description

Graines de haricot mungo ou ambérique verte. Un haricot très commun, cultivé pour sa graine et très largement consommée en Inde et en Asie. Parfois appelée à tort ‘germe de soja’, la micro-pousse de mungo est consommée en complément de salade, en smoothie, à la vapeur ou dans un mélange Wok.

La graine ne doit pas être consommée crue mais vous pouvez la consommer en graine germée (trempage puis germination 5-6 jours). Il est également possible de la faire cuire pour la manger.

 

Informations complémentaires

Poids 0,1 kg
Saveur dominante

, ,

DMJM (Délai moyen jusqu'à maturité micropousses)

Date durabilité minimale

Emballage

Sachet kraft

Avis

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