Poivre Sarawak noir
0,06€
Poivre noir de Bornéo, récolté au coeur des forêts humides du Nord de l’ile.
Conditionnement vrac
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Prix dégressifs par quantité
| Tranches U/V | remise |
| 50 - 124 | - |
| 125 - 249 | 15% |
| 250 - 499 | 20% |
| 500 - 999 | 30% |
| 1000 - 2000 | 45% |
Description
Ce poivre est récolté à la main au nord de l’ile de Bornéo en Malaisie, au coeur de la forêt humide, là ou vivent les Orang-Outangs. Il bénéficie d’une IGP (Indication Géographique protégée).
Il possède des senteurs boisées et des notes de fruits frais. A utiliser concassé de préférence, au service, pour conserver tous ses arômes. Parfait pour saupoudrer des viandes rouges, des légumes grillés ou des desserts aux fruits rouges.
Informations complémentaires
| Poids | 0,001 kg |
|---|---|
| Origine | |
| Intensité de goût |
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