Poivre Sarawak noir
0,06€ /g60,00€ /kg
Poivre noir de Bornéo, récolté au coeur des forêts humides du Nord de l’ile.
Conditionnement vrac
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Tranches U/V | Prix par unité vente |
50 - 124 | 0,06€ |
125 - 249 | 0,05€ |
250 - 499 | 0,05€ |
500 - 999 | 0,04€ |
1000 - 2000 | 0,03€ |
Description
Ce poivre est récolté à la main au nord de l’ile de Bornéo en Malaisie, au coeur de la forêt humide, là ou vivent les Orang-Outangs. Il bénéficie d’une IGP (Indication Géographique protégée).
Il possède des senteurs boisées et des notes de fruits frais. A utiliser concassé de préférence, au service, pour conserver tous ses arômes. Parfait pour saupoudrer des viandes rouges, des légumes grillés ou des desserts aux fruits rouges.
Informations complémentaires
Poids | 0,001 kg |
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Origine | |
Intensité de goût |
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