Poivre Sarawak noir

0,06 /g
60,00 /kg

Poivre noir de Bornéo, récolté au coeur des forêts humides du Nord de l’ile.

Conditionnement vrac

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Prix dégressifs par quantité
Tranches U/V Prix par unité vente
50 - 124 0,06
125 - 249 0,05
250 - 499 0,05
500 - 999 0,04
1000 - 2000 0,03

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UGS : POSARAB Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Ce poivre est récolté à la main au nord de l’ile de Bornéo en Malaisie, au coeur de la forêt humide, là ou vivent les Orang-Outangs. Il bénéficie d’une IGP (Indication Géographique protégée).

Il possède des senteurs boisées et des notes de fruits frais. A utiliser concassé de préférence, au service, pour conserver tous ses arômes. Parfait pour saupoudrer des viandes rouges, des légumes grillés ou des desserts aux fruits rouges.

 

 

Informations complémentaires

Poids 0,001 kg
Origine

Intensité de goût

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