Poivre Bolovens rouge bio

0,28

Un poivre rare au nez riche en mélanges (agrumes, cacao, fruits rouges). A utiliser de préférence moulu, au service, pour accompagner viandes rouges, gibiers, foie gras, coquillages ou desserts de fruits rouges et chocolat.

Conditionnement vrac, à partir de 25g

Disponible sur commande

Prix dégressifs par quantité
Tranches U/V remise
25 - 49 -
50 - 124 15%
125 - 249 25%
250 - 500 35%

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Description

Un vrai poivre (piper nigrum) provenant du Laos, tout comme la baie de Ma Khaen . Un poivre rouge de qualité, récolté mature, à la main, sur le plateau des Bolovens à 700m d’altitude.

Longuement séché, il est ensuite conditionné avec précaution pour ne pas en abimer le péricarpe et conserver toute sa saveur.