Avec son léger goût poivré, la micropousse de Cresson alénois (à ne pas confondre avec le cresson d’eau ou de fontaine, variété Nasturtium) fera un excellent complément à à tous les plats qui nécessitent d’être légèrement relevés.
Aspect : pousse d’un vert tendre, petites feuilles d’aspect délicat
Saveur : Goût légèrement poivré, piquant
Nom botanique : Lepidium Sativum
Fiche descriptive : https://fr.wikipedia.org/wiki/Cresson_alenois